Здоровье людей зависит от многих факторов, в том числе и от потребляемых в пищу продуктов, наличия в них полезных веществ. Многие овощи духовничане приобретают на рынке, часть их выращены в нашем регионе.
25 августа общественный Совет Духовницкого муниципального района с приглашением специалистов администрации района и при содействии ветеринарных работников на рыночной площади и близлежащих торговых точках произвел проверку качества реализуемых населению молочных продуктов, овощей и ягоды.
Молоко проверяется на жирность, кислотность и плотность. По требованию проверяющих предоставлялись справки от ветврачей по проверке животных на бруцеллез и лейкоз, а также на наличие в продукции антибиотиков.
По качеству меда в лабораторных условиях проводится ветеринарная экспертиза не менее чем по десяти параметрам.
При участии членов общественного Совета было проверено качество реализуемых овощей и бахчевых культур. Больших претензий к поставщикам овощей нет. Продукция находится в хорошем товарном виде, нет превышений на наличие нитратов и т.д.
В одном случае обнаружилось небольшое превышение (в допустимых нормах) нитратов в арбузах: 70 мг/кг при норме 60 мг/кг.
Члены общественного Совета побеседовали с покупателями овощей. Если критика в адрес реализуемой продукции и была, то незначительная. А пожелание было одно, чтобы цены на нее были немного снижены. Не помешает и лишняя проверка ее качества.